为完善职业教育和培训体系,深化产教整合、校企合作,加大学院实践教学力度,提高人才培养质量, 食在华新,味在华新,美在华新——四川华新现代职业学院“鹦鹉螺杯”第一届“食·色”烹饪技能大赛初赛于4月18日——4月29日在中餐实训室和西点实训室举行。
本次大赛分中餐和西点两个分赛项,担任本次大赛的指导老师是烹饪工艺与营养专业的企业方老师赵敏老师和邱梦玲老师,两位老师一中一西,双剑合璧,共同打造本次大赛完美的感官体验。
食物之美,在味、在色、在于色味兼俱,一道美食,会让人心情愉悦,一品甜点,能抚慰人的心灵。


看学生们指尖飞舞,流淌出一首动听的歌。


看大家炒勺翻飞,干劲十足。


看大家精心摆盘,细心品尝


看大家成果满满,诚意满满。


最后,欢迎你到决赛现场来!
2022年5月4日中午11点半,烹饪实训室门口,不见不散!
