2012年11月26日至30日，旅游系系主任夏兰前往北京看望北京首旅集团旗下的东方饭店顶岗实习的同学，并考察了多家校企合作实习基地。

到达北京当天夏兰主任与东方饭店王经理进行了交流和沟通，详细了解了我系顶岗实习的学生工作情况和生活情况，王经理对我系的学生表示认可，认为我系学生遵守规章制度、素质高、独立操作能力强、能吃苦耐劳。夏兰主任询问了我系所关心的学生在企业的职业发展问题，王经理也用企业相关部门的主管的成长经历给学生塑造榜样，激励学生能在企业得到更大的成长。

                                             看望学生

随后几天，夏主任分别走访了北京京伦饭店、兆龙饭店、民族饭店。重点考察了饭店给予实习生提供的住宿、餐饮、文化活动等环节，在整个考察过程中我们感受到企业浓厚的文化氛围，感受到企业人力资源以人为本的的服务细节。如饭店后勤部门都在地下办公而将楼上的房间整理给实习生居住，饭店为实习生配备了无线宽带、自习教室、乒乓球室等活动场所，此外各部门会定期举行一些体验活动让大家参与，增强大家对服务的体验和集体凝聚力。

                                                  考察企业

在北京，夏主任每天都会和实习生见面，和大家谈心。同学们拿出自己做的笔记、英语书很让我们感动，我们在他们身上看到了酒店人的素质。同学们纷纷表示东方饭店是一个充满文化底蕴的饭店，饭店的主要客人是来自欧美国家和日本。在接下来的工作中他们除了提高工作技能外会努力学习外语，提高自己的竞争力。

此次夏主任一行赴北京看望学生，不仅给学生带去了学校的关心与问候，体现出了我院“以人为本，关爱学生”的办学理念，同时为今后顶岗实习组织和管理摸索了经验。