2011年3月2日至3月3日，旅游系应四川省教育学术交流中心教育宾馆的邀请，对宾馆从业人员进行了有针对性、高质量的短期培训。
本次培训结合了教育宾馆2011年度的培训计划，培训对象为教育宾馆一线服务人员及基层管理人员，内容主要涉及酒店服务礼仪、服务意识与服务态度、餐饮服务流程等。培训过程中，旅游系教师将理论联系实际，结合一线服务工作的实际情况有针对性地进行了培训。并且，教师们对宾馆从业人员的仪表仪容、礼貌礼节、服务技能等都提出了具体的要求和规定。员工们普遍认为，此次培训内容丰富，针对性强，受益良多。
本次培训是对我系专职教师教学工作的极大促进，不仅使专业教学更注重满足酒店行业发展的实际需要，而且提高了我系教师的社会服务能力，为进一步开展教学改革积累了素材。更为重要的是，教师参与企业员工的培训，进一步提高了企业从业人员的服务技能与服务水平，更好地为地方经济的发展贡献了力量。