从2019年3月12日上午到2019年3月28日，我院17级酒店管理专业全体学生和18级酒店管理者专业部分学生在专业老师的带领下走进龙之梦大酒店和泰合索菲特大酒店，进行了为期半个月的糖酒会专业实践活动，同学们积极参与到了酒店的实际工作中，在短暂的实践过程中用自己的专业知识为糖酒会服务，得到了企业的好评。

通过此次糖酒会的专业实践活动，开阔了学生们的视野，也丰富了同学们的理论知识，完善了同学们的实践技能，也让同学们认识到了自身的不足，对未来的职业发展也有了清晰的认识，提高了同学们的学习热情，为今后的实习工作打下了良好的基础。