2021年5月16日,工商管理学院酒店管理专业老师王静老师利用周末时间带领酒店管理专业同学前往四川绿洲大酒店进行专业为期半天的教学实践活动。 为了能够帮助学生们更加熟练的掌握酒店的理论知识,我院王静老师带领带酒店班十四位同学去四川绿洲大酒店进行了多项专业实训环节。同学们在餐饮部进行了桌布摆台,在客房部进行中试铺床和撤床等实战练习,同学们都感觉收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。

通过这次教学,同学们对酒店的管理有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。