12月25日,文创旅游学院烹饪工艺与营销专业群开展期末专业作品展示。这次展示是本学期最后一次专业展示,也是22级烹饪专业和中西面点专业的期末考核。
本次考核有西餐考核和面点考核,西餐考核的菜品有香煎牛排配黑椒汁,咸蛋黄手工意面,大葱土豆浓汤,香橙班戟。西点考核的菜品是玛格丽特披萨,南瓜浓汤,肉酱意面,金枪鱼塔。
学而时习之,本次活动展示了同学们本学期的学习成果,也让同学们获得了学习的成就感。