端午佳节将至，为弘扬中华优秀传统文化，丰富教职工精神文化生活，加强教职工之间的沟通交流，6月7日下午在新食堂二楼，学院工会在后勤资产处、文创旅游学院支持下，组织开展了“快乐端午 ‘粽’情相约”包粽子活动。本次活动吸引了来自各工会小组的20余名教职工参加，学院工会主席邓忠出席了本次活动。

图为：指导教师现场示范并讲解粽子发展历史

    活动现场，为了满足不同的口味，工会为本次主题活动准备了粽叶、糯米、五花肉、咸蛋黄、红豆、豆沙等各式新鲜食材。同时也为参加活动的教职工准备了西瓜、葡萄、熟粽子，更好的营造了良好的节日氛围。       

图为：教职工现场包粽子

活动开始前，来自文创旅游学院烹饪专业的唐老师，为大家介绍了粽子的起源及发展史，详细讲解了包粽子的技巧，并进行现场示范。一折叶、二盛料、三压实、四包、五扎绳，看似简单的步骤，却处处充满了不易。现场粽叶飘香，在师生们的热情参与下，很快变成了一个个各具特色的粽子。老师们看到自己包好的粽子很有成就感，既体验到了制作美食的乐趣，又增强了对中华传统文化的认同感和自豪感。

图为：指导教师专业指导

通过学院工会的包粽子活动，将劳动教育与传统文化相融合，引领教职工探寻端午节的文化渊源，感受中华传统文化的魅力。同时通过活动进一步丰富教职工的业余生活，增进教职工之间的相互了解，让教职工感受中国传统节日的内涵，活跃校园文化氛围。